Ich kann deine Fragen nicht ganz nachvollziehen. Evtl. ist da ein Verständnisproblem.
Da ist zuerst die Qualität deines Studioprojektes. Maßgeblich dafür ist dein Projektformat und die Qualität deiner Kamera.
Ganz unabhängig davon kannst du - wenn du ein Blu Ray Image erstellst- in den Exporteinstellungen unterschiedliche Werte wie Datenrate usw. einstellen. Diese beeinflussen die Qualität nur auf der Blu Ray.
Grundsätzlich empfiehlt sich hier die gleichen Werte zu nehmen, wie sie auch deine Clips besitzen. Da meist der Platz auf der Blu Ray ausreicht, kann Werte wie Datenrate, Qualität sogar erhöhen. Dann dauert dann evtl. die Blu Ray Imagererstellung länger.
Das solls in der Kürze gewesen sein. Ich hoffe du siehst jetzt klarer.