Elisabeth: ...Das kommt davon, wenn man sich alles alleine erlernst und nie jemanden hatte, den man fragen konnte. Ich komm mir wie ein totaler Anfänger im Moment vor.
Ok, dann will ich mal versuchen Dir etwas unter die Arme zu greifen.
Du hast mit der HC17E eine MiniDV Cam, d.h. Du nimmst in DV auf. Richtig ist, dass Du Deine Clips mit Firewire in den PC bringst. Jetzt kommt die nächste Frage - wie hast Du gecaptured (aufgenommen)? Als DV oder Mpeg? Du solltest immer in DV (beste Qualität) aufnehmen, denn das Ergebnis auf dem PC ist das Rohmaterial mit dem Du weiterarbeitest, und das sollte dafür die beste Qualität besitzen.
Zu S9: Die Version 9.3.5 ist die mit Abstand beste S9-Version. Ich nutze sie heute noch, auch im Zeitalter von S12! 
Zum Bearbeiten: Du wirst Deine Clips jetzt vermutlich im NLE (Nicht lineares Schnittprogramm) = S9 bearbeitet haben (Geschnitten, Überblendungen, Text, Musik ....). Sag mal was dazu. Hierzu kommt jetzt der Tipp mit der Bausteinmethode zu arbeiten, d.h. in kleinen Einbheiten von 10 - 20 Minuten Länge. Details hierzu findest Du auf der HP von JRoettges, die ich Dir als Anfänger sehr ans Herz legen kann - schau hier: http://www.kayhausen.de/studio8test/html/tips.html oder auch hier: http://www.hennek-homepage.de/video/start.htm
Übrigend das Geschriebene von JRoettges steht zwar für S8, ist aber für S9 genauso gültig. Auf den Seiten findest Du für den Anfang genügend Stoff zum Verständnis der Videobearbeitung.
Zum Erstellen: Wenn Du Dein Werk auf DVD bringst, solltest Du zuerst ein Image erstellen (Erstellen OHNE Brennen). Dabei wird die DVD-Struktur auf Platte geschrieben. Mit PowerDVD kannst Du das Image dann anschauen und prüfen. Erst danach auf DVD brennen. Übrigens brenne ich grundsätzlich nicht mit Studio sondern mit Nero. Das ist (gerade bei S9) der sichere Weg.
Ansonsten wäre Dir etwas Literatur zum Thema Videoschnitt sehr zu empfehlen - google mal. 